miércoles, 11 de diciembre de 2013

"ALÓ, COCINA"

Hola Chicos:
Aquí os dejo una receta muy rica y fácil de hacer para estas navidades. Espero que os guste y disfrutéis con esta actividad.

Un abrazo

Ana

Mini-pizzas de Papá Noel

 

Ingredientes para cuatro mini-pizzas
-Para la masa: 400 g de harina normal, 200 g de agua templada, 50 g de aceite de oliva, 1 sobre de levadura de panadería, 1 cucharadita de sal.
-Para el relleno: 100 ml de salsa de tomate, 150 g de mozzarella rallada, 150 g de jamón cocido picado, 4 pimiento del piquillo enteros, 4 bolitas mini de mozzarella, 1 bola grande de mozzarella y --- .-.  .  --.  .-  -.  ---

Cómo hacer mini-pizzas de Papa Noel

Para hacer la masa mezclar en un bol el agua templada, el aceite y la levadura, disolver bien e ir añadiéndole la harina y la sal mezclando todo y formando poco a poco una masa. Dejar a un lado el --- .-.  .  --.  .-  -.  --- para el final. Precalentar el horno a 200 grados con calor solamente abajo.

Amasar en una mesa enharinada e ir formando una bola. Dejarla en un bol tapado con un trapo durante media hora. (mientras ir troceando el jamón y preparando los ingredientes)

Cuando pase el tiempo volver a amasar y dividir la masa en cuatro partes, estirar la masa en forma de círculo. Añadirle la salsa de tomate con una cucharilla, el jamón picado, y el queso rallado. Encima colocarle el pimiento, espolvorear el --- .-.  .  --.  .-  -.  --- por encima y meterlas en el horno durante veinticinco minutos. Cuando falten cinco minutos para acabar, abrir el horno y colocarle la bolita de mozzarella en la punta del gorro y una tira de la bola grande cortada en forma rectangular para la base del gorro. Seguir horneando hasta que se acabe el tiempo.

Si no os gusta el --- .-.  .  --.  .-  -.  ---, se puede hacer sin añadir este ingrediente.

Aquí tenéis unas fotos para ver el proceso.  En la segunda imagen salen espinacas pero en nuestra receta hemos omitido este ingrediente.




Truco: Para saber si la masa está preparada y dejarla en reposo, amasar con las manos y cuando la masa no se quede pegada en las manos, está lista y ya no necesita más harina.                             

 

Grado de dificultad
Precio
Calorías
Tiempo
Fácil
7€  
2.616
1hora y 30 min

 

Para descifrar el criptograma:

A    .-
J    .---
S   
B    -…
K    -.-
T    -
C    -.-.
L    .-..
U    ..-
D    -..
M    --
V    …-
E    .
N    -.
W    .--
F    ..-.
O    ---
X    -..-
G    --.
P    .--.
Y    -.--
H    ….
Q    --.-
Z    --..
I    ..
R    .-.
 

 

 

Verbos
Pasar a:
 
Hacer
Pretérito Imperfecto del indicativo
 
Disolver
Presente del subjuntivo
 
Mezclar
Futuro simple del indicativo
 
Precalentar
Futuro simple del subjuntivo
 
Seguir
Condicional simple del indicativo
 
Dividir
Presente del indicativo
 

 


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